Lebensmittel gegen Müdigkeit: Iss Dich hellwach!

/ 10. Dezember 2015

Wer kennt es nicht: Morgen steht eine Prüfung oder eine wichtige Projektabgabe an, aber unser Hauptprozessor, das Gehirn, läuft auf halber Leistung?

Wenn unser Denkorgan unterversorgt ist, sind oft der Mangel an B-Vitaminen, Phosphor, Zink, Selen und Kalium dafür verantwortlich und wir können uns schlecht konzentrieren. Mutter Natur hat aber hier wunderbar schmeckende Muntermacher parat. Diese versorgen das Gehirn unmittelbar und lang anhaltend – wir schalten wieder auf “Peak Performance”!

9 Lebensmittel gegen Müdigkeit:

1. Die Birnen

Die süßen Birnen wirken Wunder gegen träge Zellen. Sie enthalten genau die oben genannten Wachmacher: Phosphor, Zink, Selen und Kalium! Dazu sind sie voller Vitamin A, B und C und kurbeln die Verdauung an.

2.  Ge-Nüsse

Nussmixe heißen nicht umsonst “Studentenfutter”. Sie sind dort zur Stelle, wo eine hohe und lange Konzentrationsfähigkeit verlangt wird. Die Omega-3-Fettsäuren der Nüsse befeuern die Gehirnfunktionen und unterstützen das Gedächtnis. Mit B-Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen gehören sie zweifellos zu den Superfoods. Die Walnuss ähnelt ja beispielsweise vom Aussehen her auch der menschlichen Schaltzentrale – und genau dort wirkt sie auch!

3. Die Rosinen

Mit den getrockneten Weintrauben und ihrem hohen Ballaststoffanteil stillst Du Heißhungerattacken schnell und lang anhaltend. Rosinen sind voller Eisen, B-Vitamine sowie Kalium und füttern das Gehirn unmittelbar nach dem Verzehr mit dem notwendigen Traubenzucker.

4. An Apple a day

… keeps the sleepiness away! Äpfel enthalten Antioxidantien, namentlich Quercetin, welches das Gehirn vor freien Radikalen schützt und die kognitiven Fähigkeiten des Gehirns legen einen Gang zu. Rote Äpfel enthalten übrigens mehr Radikalfänger als gelbe oder grüne. Dazu macht der ballaststoffhaltige Apfel lange satt.

4. Die Avocado

Das grüne Obst (ja richtig gelesen, Avocados gehören zu den Obstsorten) zerschmelzt auf der Zunge. In der “Butter des Waldes” steckt viel Lecithin und Vitamin B, was sie zu einer optimalen Gehirn- und Nervennahrung auszeichnet. Mit ihren einfach ungesättigten Fettsäuren fördern sie dazu die Durchblutung des Denkorgans.

5. Der Hafer

Hafer ist ein verlässlicher und gesunder Fettlieferant, der das Gehirn mit Energie versorgt. Vollbepackt mit Magnesium schützt er das Nervensystem vor Stress – ideal vor einer Prüfung oder Präsentation!

6. Frische Fische

Kaltwasserfische wie Lachs oder Hering sind gute Omega-3-Fettsäure Lieferanten, die die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen ankurbeln. Problemlösungen funktionieren so reibungslos und die Erinnerungsfähigkeit läuft ebenso wie geschmiert!

7. Die Grünen: Brokkoli und Spinat

Grünes Gemüse wie Brokkoli und Spinat enthalten viel Vitamin B, auch Folsäure genannt. Ein Folsäuremangel äußert sich oft in Müdigkeit sowie Gedächtnisstörungen – genau das, was wir hier nicht brauchen können. Beende den Konzentrations-Boykott einfach mit den grünen Wachmachern!

8. Blaubeeren und rote Weintrauben

In dunklem Obst wie bei Blaubeeren und roten Weintrauben stecken Flavonoide, ein sekundärer Pflanzenstoff, der das Gehirn dank seiner antioxidativen Wirkung jung hält. Auch in dunkler Schokolade ist dieser enthalten.

9. H.zwei.O

Das Gehirn braucht viel Flüssigkeit. Das Denkorgan ist wie ein durstiger Schwamm. Ausgetrocknet läuft gar nichts mehr. Deshalb werden Alzheimerpatienten oft fehldiagnostiziert – sie haben einfach auf das Trinken vergessen. Versorge das Gehirn mit viel Flüssigkeit – am besten mit Wasser und ungesüßten Tees.

Mit diesen 9 Muntermachern kommen die Gehirnzellen schnell wieder in Schwung. Mit treats liefern wir gesunde Snacks frei Haus und unsere energiegeladenen Snackboxen, voller gesunder Getreide-, Beeren- und Nussmixe, wirken unmittelbar und lang anhaltend bei intensiven Tagen. Jetzt im Webshop nach Gehirnsnacks stöbern!

Die Autorin Stephanie Fischer bloggt und textet für treats.

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